De vlier struiken bloeien weer

Het  is weer zover.
De vlierstruiken bloeien weer dus je kunt weer heerlijke ranja gaan maken.
Gisteren hebben we weer 1 kg bloemen geplukt en dat zorgt voor ongeveer 10 liter ranja wat mijn kinderen heel erg lekker vinden.

Dus kijk om je heen en geniet er van
http://hoewordikduurzamer.blogspot.nl/search/label/vlierbessenranja

het voorjaar zit hem weer in het hoofd

Bij veel mensen begint het al weer te kriebelen alleen moeten we nog rekening houden met het feit dat het pas 14 mei ijsheiligen is en dat pas daarna er echt geen nachtvorst meer komt.

De eerste planten heb ik 4 weken geleden gezaaid (bloemkool, spitskool, brocoli, tomaten, twelloose gele sla, vier seizoenen sla en deze planten heb ik gisteren in mijn onverwarmde kas achter het huis gezet omdat ze toch wel iets te hard gingen binnen in het huis.
De aardappels (ditta ) heb ik vorige week in de grond gezet en dat waren er 52 stuks verdeeld over 4 rijen.

De spinasie ( nores type Noorman) heb ik 2 weken geleden gezaaid en afgedekt met een ruiters maar die heb ik er nu af en ze staan al mooi boven de grond.
Gisteren heb ik gezaaid;
Snijbiet ( Rhubarb Chard)
Raapsteel (namenia)
Peterselie (moskrul 2)
Bieslook (eigen zaad)
Bosui (Ishikura Long white allium fistulosum)
Prei (blauw groene herfst)

Morgen (woensdag 11 april) gaan de paprika, pepers, doperwten en de tuinbonen binnenhuis in de potjes om ze te laten voorkiemen. De tuinbonen kunnen ook direct in de volle grond maar dan is het wel handig dat je de ze een nachtje laat weken en een of twee dagen laat liggen om ze alvast aan de gang te helpen.

Zonsdag 16 april ga ik rodebiet, winter wortel, zaai uien, pastinaak en zomer wortel in de volle grond zaaien.
Ik kies er dit jaar voor om eens  zaaiuien te nemen omdat die een hoger droge stof gehalte hebben dan plantuien en omdat ze meer zwavel bevatten. Dit zorgt voor een hardere ui die je langer kunt bewaren en dus door het hoger zwavel gehalte ook veel minder schimmel bevat.
Het is wel iets wat ontraden wordt voor de beginnende moestuiner maar ik ga nu mijn 3e jaar in en dus ga ik het maar eens proberen.

Vandaag heb ik de frambozen op gebonden die ik in de herfst van het vorige jaar heb verpoot.

Als deze week om is heb ik al aardig wat weer in de grond staan en gaan we kijken hoe het dit jaar allemaal gaat groeien

Ik heb mijn zaai agende online staan dus als je zelf werkt met een digitale agenda en je wilt die zaai kalender van mij er bij hebben stuur me een mail en ik nodig je wel uit.
hoewordikduurzamer@gmail.com

wormentoren ideaal voor gft in huis

Een wormentoren is een ideaal ding om al het gft dat je in huis hebt om te zetten in een goede compost.
1 kilo wormen kan per dag ongeveer 1.5 kilo gft omzetten en maken daar dan een hele goede compost van die je voor veel dingen kunt gebruiken. Je kunt het in je tuin doen maar ook bij je bloempottten in doen.
Het vocht dat er uitkomt is een hele rijke vloeistof die vol met voedings stoffen zit en dit kun je verdunnen  1:10 of 1:25
ik heb de toren gekocht bij dewiltfang maar je kunt het natuurlijk ook zelf maken door gewoon een bak te pakken en het daar in te doen.
wormen zoek je dan bij je in buurt of je haalt ze bij een dieren winkel
De wormen die bij de toren mee geleverd worden zijn tijgerwormen en die zijn ideaal voor het omzetten van het gft.
Citrus vinden ze niet zo lekker en met uien moet je ze ook niet overdadig voeren maar eierschalen en koffie dik en papier snippers vinden ze echt heerlijk net als al het afval uit de keuken maar ook de snijbloem resten en andere bloemen. Ook de aardappelschillen gaan er bij mij zo in.
Vanzelf sprekend is het natuurlijk dat je de stukjes niet te groot moet laten. want hoe kleiner het is hoe sneller het wordt omgezet.
Ik had hem altijd buiten staan maar met de winter heb ik de toren binnen gehaald omdat ze onder de 6 graden het niet zo fijn hebben maar ik moet zeggen dat het in de keuken me prima bevalt omdat het er dan zo in kan.
En als je denkt dat het stikt......
Vergeet het maar dat doet het echt niet.
Als dat wel gaat gebeuren gewoon wat kalk of eierschalen toevoegen en het is weer okee
Ik heb er nog nooit last van gehad.
Heb je vragen laat het me maar weten.

Dit boek moet je echt lezen

Het boek dat ik jaren al in gedachten had om te schrijven is toch al geschreven door Julia Kang.
Zij heeft na veel onderzoek te hebben gedaan een boek geschreven waar in je kunt lezen hoe je toch kunt eten wat je wilt maar toch heel erg goed kunt afvallen.

Ook ik verkondig dit al jaren alleen ik ben dus blij dat Julia dit geschreven heeft.
Dus koop dat boek of leen hem van iemand maar zorg dat je de kennis van dit boek ter harte neemt.
Het is een echte aanrader.
Het heet 100% gif vrij en is ook online te koop op verschillende sites maar op haar site kun je ook vinden waar nog meer het te koop is.

Doen dus!!!!!!!

het weer in eelde

ik heb op deze site een banner geplaatst die aangeeft hoe het weer bij ons in eelde is.
Altijd makkelijk.
Heb thuis wel een weer station zodat ik het hier in de gaten kan houden maar zo alles kunnen zien op de site vindt ik ook wel iets hebben.